经过小学六年坚持不懈的奋斗，我现在已经上了初中，成为一名任重道远的中学生了，心里既兴奋又紧张。
我是中学生了，感觉真棒。地理老师带着我们探索地球的奥秘，让我们领略祖国的大好河山，地大物博；生物课堂上，老师向我们描述着各种生物的关系，像一条河水在我们心中缓缓地流过，让我们了解了自然界和生物圈中的千奇百妙；历史课堂上，一块块的头盖骨化石和北京人的复原头像，让我们清楚地知道北京人是人类进化史上的一块里程碑。这一堂堂引人入胜的课，让我要沉醉其中，原本沉重的手，现在能够坚定而自信地举起；原本游离的目光，现在变得自信而有神；原本默不作声的我，现在居然能说会道。学习上我更自觉了，更主动了，学习的欲望更强烈了。我要努力学好各科知识，争取每门功课都最好。
我是中学生了，感觉真棒。离开了父母温暖的怀抱，跨入了昆仑学校的大门，成为一名真正的中学生。面对生活中各种各样的挑战，我毫不畏惧，坚定地面对，独立自主的能力得到提高。以前，我是一个依赖惯了的小屁孩，现在变成成熟的中学生，我离开父母，远离了零食，放弃了有趣的电视。在晚自修中，我迅速进入状态，独立完成作业，独自思考问题，完成作业后能够自主地预习新知识。在宿舍中，我独立洗衣服，整理好床被，紧凑的生活磨炼了我的意志。
我深知，在这条求学之路上，还会遇到很多荆棘，只要我们充满信心，刻苦钻研，勇于接受挑战，一定会成为一名出色的中学生。
俗话说得好：“民以食为天。”中国人口众多，饮食文化也是极其丰富的，各地都有独特的美食。而我最喜欢的，就是饺子。
饺子的制作过程并不复杂，先把洗好的韭菜晾干，然后将之切成半厘米长的小块，与剁好的猪肉馅拌在一起搅匀，再撒一些盐与其他调味料，搅拌，饺子馅就成了。饺子皮是面粉与水按一定比例搅拌揉搓而成。
我吃过不同的人做的各种口味的饺子，而最爱的，一直是妈妈包的饺子。家里包饺子的时候，是我最快乐的时刻。虽然我不会包饺子，但每次妈妈要包饺子，我都负责擀饺子皮，一边擀皮一边看妈妈包饺子。妈妈包饺子可快了，一眨眼的功夫就能包四五个，我擀的饺子皮老是供应不上！那饺子一个个可好看了，圆滚滚的肚子，像波浪一样一起一落的花边，看着就心喜。
饺子包好了，妈妈拿起饺子往水开了的锅里一放，不一会，饺子就像一尾尾银鱼在水里欢快地上下翻腾。盖上锅盖，等上一两分钟，饺子就熟了。锅盖一打开，哇，真香！站在旁边的我已经垂涎三尺了！妈妈把盛好的饺子递给我，我立马拿出辣酱，往饺子上一淋，然后开吃。“哇，太香了，真好吃！妈妈做的饺子比谁都好吃，真是无人能及！”我一边吃着一边赞叹道。妈妈用筷子指指我说：“你啊，就爱贫嘴。”我说：“没办法，谁叫你做得那么好吃呢？”吃完一碗，我更馋了，连吃了三碗，才基本满足。妈妈做的饺子真是美味至极。我吃完饺子后，头上还冒着汗呢！
也许你会说，饺子谁都吃过，这并不稀奇。但是在我心里，妈妈包的饺子就是独一无二的，因为这里面充满了妈妈对我的爱！
我最喜欢妈妈包的饺子了！
