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2020特别的春节作文600字

admin 六年级作文 2023-09-21 87

往年的春节,大街小巷格外热闹。但是,今年的春节却异常特别,因为来了一场措手不及的疫情——新型冠状病毒。

这几天的杭州城,似乎变成了一座“空城”,变得很安静。新闻上每天不断地播报每天的疫情信息,并且反复叮嘱我们避免外出,以免交叉感染,在家管好自己,就不会加重疫情的蔓延。我每天都会准时观看新闻联播、焦点访谈,了解疫情的情况。从电视中看到了那些“逆行者”美丽的背影。每个人都有自己的背影,“逆行者”们穿着白色外衣,戴着防护眼镜,他们勇敢的走向生命的前线,去救治病人,他们一直都努力奋斗着。这次的新型冠状病毒疫情已蔓延全国,短短几天时间,被确诊病例越来越多,白衣战士们的压力也随之越来越大,他们依然坚强的日夜守护着病人,在采访中说道:“我们不害怕,我们坚信祖国,坚信一直一起奋斗的同伴们,只要我们大家的目标一致,一定会打赢这场战争。”“逆行者”们用行动告诉我们坚守岗位的重要。我喜欢这样美丽的背影,是那么的坚强,那么的自信,虽然湿漉漉的,但是心是暖的。看到这里,我的眼泪不禁流了下来……

在这个特别的假期里,我时刻牢记叮嘱家里人不外出。而且由于突如其来的延长假期,我还为自己制订了一个寒假学习生活计划表,充实学习,在家合理运动。我心想:现在,我还小,但是我会抓紧时间,努力学好文化知识,锻炼好身体,有强健的体魄。等到有一天,我一定也可以为社会,为国家贡献出一份自己的力量。

我相信通过“逆行者”们的奋斗,通过我们的共同努力,一定能打赢这场“战争”。

从小到大,我已经过了很多次春节,唯有今年的春节让我觉得特别。相信困难会很快过去,也让我更加懂得感恩和珍惜我们来之不易的幸福生活!

大年三十儿一早,老家的厨房就为年夜饭忙碌起来了,我也参与其中,最有趣的就属做番薯饺了。

番薯饺,顾名思义,就是用白番薯、芋艿等做的饺子,方言叫做“三粉饺”,它的样子像飞镖,三个尖角托着里面的馅儿,看着很特别。开始做面皮:它是用白番薯磨成粉、过滤,沉淀后,取沉淀而成的淀粉和芋艿糊(将芋艿煮熟,去皮后碾成糊状)搅拌一起,加适量水、反复的揉搓和面,之后搓成长条,截成一段一段的,揉成一个个小球,用大拇指和食指往球中心按压,慢慢往四周按,把小球按成一张薄薄的圆饼面皮。然后,放入准备好的馅儿,馅里面可以有胡萝卜、猪肉、生菜、虾米、蘑菇等等,舀一勺馅儿堆放在正中央,大拇指与中指用力一掐,用虎口形成一个小角儿,重复三次,番薯饺就大功告成了。

刚开始我做的乱七八糟的,一会儿水太多,一会儿水太少了,做出来番薯饺不是软塌塌的,就是硬邦邦的,形状凹凸不平很难看。当我快失去信心的时候,厨神外婆耐心的教我方法,按压时要用中等力度,不能用力过猛,水也要洒的均匀,我用了外婆的方法试了又试,终于做出来有模有样的番薯饺。

三粉饺可以清蒸、可以水煮、可以过汤,烧法多种多样,不同的方法各具独特风味。今天我给大家介绍的是原汁原味的水煮。一开锅,一股芋艿清香扑鼻而来,一颗颗晶莹剔透的番薯饺在水中翻滚,关火盛盘,夹了一只热腾腾的饺子,咬上那么一口,汤汁一下子流了出来,灌满了整个口腔,咀嚼中,Q弹的感觉很爽口,唇齿间流露出老家的年味儿,简直一个美字了得。

我爱家乡的年,爱家乡的美食,爱家乡的“三粉饺”。