麻辣烫与我们山西刀削面、平遥牛肉汤比起来似乎要略逊色一些，但那香味儿和口感也很不错，绝对让人百吃不厌。
麻辣烫里面一般有火红的肉肠，雪白的蘑菇，金黄的油果子，褐色的鸭血，淡白的豆腐皮，绿色的香菜……光是看着就让人垂涎三尺，想大吃一顿了，特别是那香味儿，几十步开外都能闻到，不管是谁闻了都会勾起他的食欲。
麻辣烫的做法很简单：先把挑好的各种各样的菜放到一个铁漏勺里，把菜在沸汤里煮三五分钟，捞出来，放进一个大碗里，浇上香汤汁，一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了。
麻辣烫的确是辣，吃过后让你觉得嘴唇麻麻的，看，大碗里满漂着油花和葱花的汤，汤里泡着亮晶晶的粉丝，粉丝裹着白菜。把鼻子凑上去闻一闻，那香辣味儿直冲脑门，让人一看口水准往肚里咽。
慢慢地咀嚼，细细地品尝，再喝两口汤，那美味从嘴里流过食管直到胃里，那可真是一种享受啊！辣的到位，麻的舒服，吃完真想再来一碗，吃麻辣烫也挺有意思，吃粉丝时，我喜欢大口大口地吃，挑起一大把，一下放到口里，真是顺滑爽口！吃完之后抹抹嘴巴上的油，口里还留着那回味无穷的香味，真好吃！真过瘾啊！
麻辣烫，一个字，香；两个字，很香，三个字，实在香！
我的太奶奶家门前有一棵桃树，每当我看到那棵桃树时，就会想起太奶奶对我满满的爱。
太奶奶有一手做桃花饼的好手艺。桃花开的时候，我总是会缠着太奶奶给我做桃花饼，太奶奶也总是笑眯眯地说：“好！你跟太奶奶捡地上的桃花瓣去！”到了桃树下，太奶奶吃力地弯下腰，捡着花瓣。年幼的我不解地问太奶奶：“太奶奶，您怎么弯个腰都这么难呢？您看我多轻松呀！”说着便弯着腰捡起花瓣。太奶奶笑着说：“人老了，不中用了，不像你们这么有活力，走吧，我们做桃花饼去！”太奶奶做的桃花饼真是又好吃又好看，白嫩嫩的饼上点缀着粉红的桃花瓣，在蓝花瓷盘的衬托下格外惹人喜爱。我拿起一个小巧玲珑的桃花饼，轻轻咬上一口，甜甜的，软软的，回味无穷。
有一次，妈妈劝太奶奶说：“奶奶，您也一大把年纪了，儿孙满堂的，您就在家享享福吧！何苦这么大费周章地做饼呢？您和孩子要想吃，我到街上买不就成了吗？”太奶奶低头不语，过了好一会儿才缓缓说道：“别看我八十几了，这身子可硬朗了，你呀，就让我再做做吧！我这身子骨也做不了多久了，唉！”吓得妈妈赶忙说：“好！好！好！您做，您做。”
当我们走的时候，太奶奶总是眼中含着泪水，一直送我们到车站。那时太奶奶总会递给我一块桃花饼，太奶奶的手是冰凉的，桃花饼却是温暖的。我轻轻咬了一口，觉得比任何时候都好吃。我笑了，太奶奶也笑了，笑得比那桃花盛开还灿烂，我想这一定是人间最慈祥的微笑！
