雪梨，之所以叫雪梨，或许是因为它洁白如雪吧！表皮青绿，用刀一削，就露出晶莹如雪的梨肉，咬上一口，梨汁四溅，甜到心底。

小时候本不爱吃梨，但是对梨的味道却记忆深刻，终身难忘。

那是小学时去少阳中学军训，因为要离开家几天，出发前，妈妈带我去水果店选水果，买了我喜爱的火龙果和芒果，妈妈又执意拿上两个雪梨。我说：“雪梨我一向不喜欢！虽然很甜，但是汁太多，吃得我满手都是。”妈妈说：“不喜欢也要带着，你会慢慢喜欢上它的！”好吧，母命难违，我就带着雪梨去了少阳。军训第一天结束，我喉干舌燥，把喜欢的水果一股脑全吃了。由于我太兴奋了，晚上睡觉蹬被子，第二天早晨起来就不太舒服，想到在家一晚上妈妈总要起床几次，给我盖被子，我就有点想家了。到了晚上，军训结束，我就感觉感冒了，开始咳嗽。室友们这个端茶，那个递水，可是我就是一口都不想喝，这水一点味都没有。突然想到临走前妈妈坚持让我带着的雪梨，我赶忙拿了出来，反复在手里摩挲着，咬一口甜到心底，小小的雪梨包含妈妈的多少的关心。雪梨的味道，真甜！

而雪梨的味道，其实远不仅于此！

记得太爷爷说过他小时候的一个故事，他生在日本人统治的时代，读小学时，日本老师拿出山东烟台的苹果和天津的雪梨给他们看，说哪天打到中国了，就能在山东吃大苹果，在天津吃天下第一的雪梨。后来，我每每吃梨时，都不免伤感，因为梨有国恨家仇的味道。我想，这样纯洁的梨若染上了血，必定显得格外刺眼、格外醒目。或许是万幸又或许是可惜，万幸在还好那些血没有玷污了梨的纯洁，却也可惜在此，让千千万的国人淡忘了那刀光血影，忘了炮火连天，忘了家仇，也忘了国恨，满街熙来攘往的人群，还有那些抢手的日货，又有谁还记得梨那伤感的滋味？

如今，每当我细细品味那雪梨，都会有许多味道浮上心头，有母爱、有回忆，而最强烈的是家仇、是国恨，是中国崛起的决心和誓言！