家，是我们成长的摇篮；家，又是暴风雨来临时最温馨的港湾。都说，人不可没有家的温暖，而在这一天，我感受到了这种美好而又令人回味的感觉——
那是一个闷热的阴雨天。起初是小雨，后来越下越大，透明圆润的雨滴不停滴在我的头发上、鼻尖上。我一向厌烦下雨天，想赶快回家。
谁知，一到家门口，发现家里一片漆黑。咦？不是吧，黑咕隆咚，怎么一个人也没有，不会有小偷进去吧。我壮着胆子，探了探头，听到了爸爸妈妈的声音，还有敲打拧螺丝发出的声音。
我总算放下了心，扯着嗓门问：“爸，妈，你们在干什么？”他们被吓了一跳：“哎呀，修灯呢！下雨天的，小区物业的电工也不来了。”原来这样，亏我还大惊小怪的。
我看妈妈在底下稳稳地撑着椅子，爸爸那高大健壮的身体站在椅子上，很费劲地拿着手电筒和工具在修灯。
手电筒微弱的光洒在他俩身上，隐约看到他们头上晶莹的汗珠，他们的衬衫也浸透了汗水，紧紧地贴在后背上，实在很辛苦啊。
我放不下心来，喊了声：“我也来”，就一起帮忙了。好嘞，全家齐出动！我人小，就站在小椅子上，帮着爸爸，以免爸爸摔倒受伤。
突然，我一不小心没接住爸爸换下的旧灯管，只听“嘭”的一声，灯管掉地上打碎了。
这时候，爸爸慌了，急忙从椅子上下来，连连喊着“别碰，小心割伤”。
他去厨房拿了个扫把，把扫除的碎片倒进垃圾桶，接着又开始修灯了。妈妈让我来扶住椅子，她去拿了新灯管，递给爸爸换上。
此时此刻，我被家里这种浓浓的亲情感动了。不小心打碎灯管，好心办坏事，爸爸妈妈却是那样理解我，没有一句责怪我的话语，只是叫我小心，不要碰到了割伤手，不要踩上去划破脚。
我被家中的温暖而感动了，我为家里充满的爱而感到幸福和自豪！
当我揿下开关的那一刻，灯火通明，照亮了整个房间，照亮了整个屋子，而全家人相互的关爱，也照亮了家里每一个人的心，温暖着家里每一个人！
我家有两道别有风味儿的私房菜，一道是“秘制熏鱼”，一道是“五彩春卷”。
每当家里来贵客或是逢年过节时，奶奶就会大显身手做这两道招牌菜，让我们大饱口福。
熏鱼是地道的苏帮菜，一般是棕黑色，卖相可不太好看哦，吃口也比较甜腻，喜欢吃的人并不是很多。
而我家的熏鱼，色泽金红，青葱点缀，卖相可漂亮了，让人一眼就爱上了它。口感更是酥脆鲜嫩，保留了青鱼特有的细腻肉质，一口咬下去，金皮玉肉，鲜美无比，并有一丝微甜从舌尖荡漾开来。
想做美味的熏鱼，首先要选鲜活肥美的青鱼，宰杀完毕后批切成厚薄均匀的鱼块，再用细盐腌渍一下，不要太咸哦。腌渍到位，取出洗净后晾干备用。
然后就让它们在热油锅里与油来个亲密接触，当表皮呈金红色时捞出沥干油，记得千万不能炸得太透哦，不然口感就没那么细腻了，这可是个技术活，奶奶总能把握得恰到好处。
接下来，关键的秘制卤汁隆重登场了！它是由黄酒、青葱、玉蒜、细盐、白糖等按一定比例熬制而成，香气扑鼻，引得炸好的鱼块争先恐后地浸润于其中。十几分钟后，秘制熏鱼装盘上桌啦！一上桌就让人食指大动，人见人爱！
尝过秘制熏鱼，接下来小可爱“五彩春卷”款款而来��！
春卷，是一种传统的点心，最常见的馅料是荠菜肉馅的，而我家的却与众不同，是五彩馅的哦！一口咬下去，就露出那色香味俱全的馅来，淡粉、翠绿、灰黑、橙黄、鲜红，看着就让人胃口大开啊！
再嚼一嚼，哇，清香、咸香、甜香、加上微微的辣香融在一起，满口生津，脆而不油的外皮也让人百吃不厌，每次一上桌，都会一抢而空，来我家吃过的客人都赞不绝口哦！
想知道我家这道私房小点心的做法吗？让我来揭秘吧：
五彩馅是由肉末、香菇末、四季豆末、和黄、红菜椒末做成的，于是就有了粉、翠、黑、黄、红的视觉效果。
由于这个五彩馅是先在锅里炒熟后，再包进春卷皮里的，所以每种食材的味道就会更入味地融合在一起，吃的时候就格外的鲜美啦！
因为馅料已经是熟的了，所以这个春卷就不用放在滚油里炸了，春卷皮较薄，只需放少量油微微煎烤一下，就已经香气四溢，让你迫不及待想尝鲜啦！刚出锅的五彩春卷又鲜又香又脆，味道真是好极了。
这两个私房小菜是我奶奶的拿手绝活，为了能让我吃得有营养又口味好，奶奶总是能在传统小菜的基础上推陈出新，“秘制熏鱼”和“五彩春卷”里有奶奶的关心、爱心、用心、真心和慈心，更有着浓浓的亲情呢！
